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Red Potato Chicken Soup

Red Potato chicken Soup



Ingredients

Chicken                                                                                          458g 
Red potatoes (sliced)                                                                   6
Onion (chopped)                                                                          1 large 
White grape juice                                                                        ¼ cup 
Olive oil                                                                                          ¼ cup 
Lemon, cut in half                                                                      1 
Garlic                                                                                             6 cloves 
Chicken bouillon granules                                                       1 tsp 
Water                                                                                              ¼ cup 
Oregano                                                                                         2 tsp 
Salt and pepper                                                                            to taste


Procedure

Rub garlic and lemon on chicken then place it in a pot. Now prepare a dilute of bouillon and warm water, pour it on chicken. Add potatoes, onion along with olive oil and grape juice stir this mixture then add flavors: oregano, salt and black pepper. Then leave it to be cooked for five hours on slow heat.
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